Im Frühling gibt es sie wieder, frische, grüne Kräuter, wie Rucola und Bärlauch. Daraus lässt sich spontan ein leckeres Pesto zaubern. Es schmeckt zu Nudeln, auf Baguette, als Salat-Dressing, als Topping auf der fertig gebackenen Pizza oder zu Gegrilltem.Für dieses hier brauchst Du spontan vier Grundzutaten. Lass’ Dich inspirieren.

Mein neues Rezept ist schnell zubereitet. Du kannst Kartoffeln vom Vortag verwenden, Kräuter nach Geschmack und Deinen Lieblingskäse zum Überbacken. Die Kartoffelbrötchen eignen sich als Snack am Arbeitsplatz, für die nächste Grillparty oder zum Brunch. Lass‘ Dich inspirieren.

Hast Du auch manchmal spontan Lust auf selbst gebackenen Kuchen? Dann solltest Du dieses Rezept ausprobieren. Es gehört schon lange zu unseren bewährten Familien-Rezepten. Der Teig ist super schnell vorbereitet, mit Obst belegt und nach 35 Minuten im Ofen fertig gebacken. Saisonale Früchte, Beerenobst aus dem Gefrierschrank, Trockenobst oder Eingemachtes, alles eignet sich als Kuchenbelag.…

Backen und Kochen – Entspannung für die Seele, kreativ sein, mit allen Sinnen genießen. Für mich hat Kochen mit Meditation zu tun. Ich denke mir gerne neue Rezepte aus. Es macht mir Freude, die einzelnen Zutaten miteinander zu kombinieren, daraus etwas Leckeres zuzubereiten. Lass‘ Dich inspirieren. 😊